En Louisiane, à la pêche aux écrevisses | Invitation au voyage | ARTE

Titre de l'épisode: En Louisiane, à la pêche aux écrevisses | Invitation au voyage | ARTE
Auteur: Invitation au voyage
Contenu de l'épisode: Disponible jusqu'au 24/07/2025 Le Crawfish Festival célèbre le mets préféré de presque tous les Louisianais : l’écrevisse. Dans cet État du Sud, construit par des vagues de colonisation successives, la population hétéroclite communie grâce à cet animal, devenu patrimoine transculturel. L’écrevisse a longtemps été considérée comme le crustacé des parias avant de prendre sa revanche et de conquérir l’Amérique. Abonnez-vous à la chaîne: https://www.youtube.com/UCL_cZf5sHKQHMRIEax5o3sg/?sub_confirmation=1 Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook http://www.facebook.com/artetv Twitter http://www.twitter.com/ARTEfr Instagram http://www.instagram.com/ARTEfr


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