À Taiwan, la soupe de poulet au poivre sauvage | Invitation au voyage | ARTE

Titre de l'épisode: À Taiwan, la soupe de poulet au poivre sauvage | Invitation au voyage | ARTE
Auteur: ARTE Découverte
Contenu de l'épisode: Disponible jusqu'au 13/09/2025 Dans le village de Lixing, Tapas prépare un plat traditionnel de ces montagnes isolées. Son voisin lui découpe un poulet qu’elle plonge dans l’eau bouillante. Les pattes, la tête, les ailes, tout part dans la marmite. Elle ajoute ensuite du gingembre et du poivre sauvage puis laisse mijoter. La soupe est accompagnée de riz gluant pilé. Abonnez-vous à la chaîne: https://www.youtube.com/UCL_cZf5sHKQHMRIEax5o3sg/?sub_confirmation=1 Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook http://www.facebook.com/artetv Twitter http://www.twitter.com/ARTEfr Instagram http://www.instagram.com/ARTEfr


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