Colette à Fès / Basse-Californie / Normandie / New York ┃Invitation Au Voyage┃ARTE

Titre de l'épisode: Colette à Fès / Basse-Californie / Normandie / New York ┃Invitation Au Voyage┃ARTE
Auteur: ARTE Découverte
Contenu de l'épisode: [Disponible jusqu’au 28 décembre 2021] À Fès, Colette l’orientale Repliée dans ses remparts, Fès est une cité intérieure : voilée, pleine et inépuisable. L’écrivaine dit ne faire que la « mordiller ». En réalité, la gourmande Colette la croque à pleine dents. Et la ville agit sur elle comme un excitant. Entre 1926 et 1938, l’autrice à la réputation sulfureuse des Claudine et de Chéri, effectue plusieurs séjours au Maroc. Elle a 53 ans quand elle découvre pour la première fois le pays alors sous protectorat français. En Basse-Californie, un trésor aquatique convoité Plonger avec les tortues, suivre la trace d’un poisson léopard ou d’un banc de dauphins. Au large de la péninsule de Basse-Californie au Mexique, c’est un foisonnement de vie sous-marine. La rencontre entre les eaux de l'océan Pacifique et celles du golfe de Californie a créé un écosystème unique. Ces eaux abritent près d’un millier d’espèces, dont beaucoup n’existent nulle part ailleurs sur la planète. Un sanctuaire marin qui a bien failli disparaître. En France, la soupe aux étrilles d’Arthur À Barneville-Carteret, Arthur apprend à la jeune génération à pêcher dans les rochers des étrilles, des crabes très savoureux. Ensuite, de l’océan à la casserole, il n’y a qu’un pas ! Il ajoute une garniture aromatique, de la sauce tomate puis sert sa soupe avec un peu de crème normande, du fromage râpé et des croûtons frottés à l’ail des ours. Extra ! À New York, des fantômes immortels C’est la plus célèbre avenue de New York. Broadway, surnommée ainsi du fait de sa largeur, est aussi la plus longue des rues de la ville. Dans le quartier qui porte son nom, on trouve les théâtres et les salles de spectacle qui ont fait toute la réputation de New York. Mais au XIXème siècle, c’est un studio photo un peu particulier qui attire les gens dans le quartier. #Colette #VieAquatique #Halloween Abonnez-vous à la chaîne: https://www.youtube.com/UCL_cZf5sHKQHMRIEax5o3sg/?sub_confirmation=1 Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux : Facebook http://www.facebook.com/artetv Twitter http://www.twitter.com/ARTEfr Instagram http://www.instagram.com/ARTEfr


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