ExperimentBoy : cuisine moléculaire à l'azote liquide - Explosions de saveur ;) - ChimFizz #22

Titre de l'épisode: ExperimentBoy : cuisine moléculaire à l'azote liquide - Explosions de saveur ;) - ChimFizz #22
Auteur: String Theory FR
Contenu de l'épisode: ExperimentBoy revient manipuler des températures extrêmes dans cet épisode de ChimFizz. Il va utiliser les propriétés étonnantes de l’azote liquide pour reproduire d'étonnantes recettes de cuisine moléculaire ! Ca va touiller Cliquez-ici pour vous abonner : http://bit.ly/substringth Instagram : http://bit.ly/stringinsta Facebook : https://fb.me/StringTheoryFR Twitter : https://twitter.com/StringTheoryFR http://www.stringtheory.fr Dans cet épisode on va préparer de bons petits plats avec des recettes tout droit sorties des labos ! String Theory c'est le rendez-vous bi- hebdo de la science pop ! Tous les jeudis à 18h et les vendredi à 16H30 , retrouvez des vidéos inédites ! CREDITS Interprété par Baptiste Mortier-Dumont Ecrit par Pierre Schneidermann et Baptiste Mortier-Dumont Réalisatrice : Nadja Anane Prise de son/Mixage : Videology Electricien : Mathieu Pinchon Assistant Régisseur Adjoint : Wilfried Richard Charte Graphique : Silicon Carne Montage : Remy Argaud Graphisme : Sophie Cressot Moyens techniques de tournage : Start Images / Videology Moyens techniques de post-production : String Theory STRING THEORY Produit par : Simone Baulieu Harari & Laurent Robert Thibierge Producteur: Cyril Pennec Directrice de production : Judith Naudet Baulieu & Charlotte Petin Administration : Emmanuelle Le Roy Poncet / Stéphane Larquemin Joséphine Deuil Effervescence : Marie Djoudi / David Merceron Community Management : Silicon Carne © EFFERVESCENCE LABEL ©STRING THEORY


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